7 Rezepte aus 70 Jahren Gilde
Kochwettbewerb
Feiern Sie mit uns die kulinarische Vielfalt, indem Sie eines der sieben regionstypischen Rezepte auswählen, nachkochen und uns Ihr Meisterwerk präsentieren.
Willkommen zum „7 Rezepte aus 70 Jahren Gilde“ Wettbewerb! Wir freuen uns, Sie zu diesem kulinarischen Abenteuer einzuladen, das eine Hommage an sieben ikonische Rezepte aus verschiedenen Regionen ist, die über 70 Jahre lang Generationen von Feinschmeckern begeistert haben. Diese Rezepte sind nicht nur eine Quelle des Stolzes für ihre jeweiligen Regionen, sondern auch ein lebendiges Erbe der traditionellen Küche, das es zu bewahren und zu feiern gilt.
In diesem Wettbewerb haben Sie die Möglichkeit, ein Rezept Ihrer Wahl auszuwählen, es nachzukochen und uns ein Foto oder Video Ihrer kulinarischen Kreation zu senden. Tauchen Sie ein in die Vielfalt der regionalen Aromen und lassen Sie Ihrer Kreativität in der Küche freien Lauf, während Sie gleichzeitig die authentischen Geschmäcker und Traditionen der Gilde-Rezepte entdecken.
Über den Button haben Sie einfachen Zugang zu den Rezepten und können sofort mit der Planung Ihrer Kochsession beginnen. Wir sind gespannt darauf, Ihre einzigartigen Interpretationen dieser klassischen Gerichte zu sehen und sind sicher, dass Ihre kulinarischen Fähigkeiten unsere Jury beeindrucken werden.
Also, schnappen Sie sich Ihre Kochutensilien, entfachen Sie den Herd und machen Sie sich bereit, Teil eines unvergesslichen kulinarischen Wettbewerbs zu werden, der die Tradition und Innovation der Gilde-Rezepte feiert.
So schaffen Sie es in den Lostopf!
Auswahl des Rezepts: Teilnehmende wählen eines der sieben Rezepte aus, welches sie nachkochen möchten.
Zubereitung des Rezepts: Teilnehmende kochen das gewählte Rezept nach und dokumentieren den Kochprozess.
Einreichung des Fotos oder Videos: Teilnehmende laden Foto oder Video ihres gekochten Gerichts über die Website Gilde.ch hoch.
Teilnahmevoraussetzungen: Teilnehmende sind mindestens 18 Jahre alt und akzeptieren die Teilnahmebedingungen.
7 Rezepte aus 7 Regionen
Heusuppe
Wer möchte nicht auch gerne einen leckeren Zopf frühmorgens zum Frühstück essen? Das schmackhafte Rezept „Bärner Züpf“ vom Waldhotel Doldenhorn ist nicht nur einfach, sondern bringt auch noch jede Butter zum Schmelzen.
Appenzellerschnitzel mit Chäshörnli
In der Schweizer Küche gibt es kaum etwas Köstlicheres als ein herzhaftes Gericht aus den Bergen. Die Appenzeller®️ Chäshörnli des Erlebnis Waldegg sind ein wahres Festmahl – für Sportler wie für Geniesser.
Obwaldner Nidläzältliparfait
Wer nach Italien oder ins Tessin reist, wird nicht um sie herumkommen: die Piccata Milanese. Doch was genau ist das für ein Gericht. Die Piccata Milanese ist ein italienisches Gericht, bei dem in Mehl gewendete und in Ei und Paniermehl getauchte Fleischscheiben gebraten werden.
Bärner Züpfe
Wer möchte nicht auch gerne einen leckeren Zopf frühmorgens zum Frühstück essen? Das schmackhafte Rezept „Bärner Züpf“ vom Waldhotel Doldenhorn ist nicht nur einfach, sondern bringt auch noch jede Butter zum Schmelzen.
Crevetten-Cocktail
Das Auge isst bekanntlich mit. Und dieser Crevettencocktail mit Avocado ist ein echter Hingucker! Ab sofort können Sie dank des Hotel Victoria in Glion genau diese Vorspeise auch daheim anrichten.
Piccata Milanesse
Wer nach Italien oder ins Tessin reist, wird nicht um sie herumkommen: die Piccata Milanese. Doch was genau ist das für ein Gericht. Die Piccata Milanese ist ein italienisches Gericht, bei dem in Mehl gewendete und in Ei und Paniermehl getauchte Fleischscheiben gebraten werden.
Walliser Cholera
Wer an das Wort Cholera denkt, wird wohl zunächst nicht an etwas positives denken. Doch wir können beruhigen: Gommer Cholera ist eine Walliser Spezialität, die einfach erklärt, ein Kuchen aus Kartoffeln, Äpfeln und Walliser Bergkäse ist.
Teilnahmebedingungen
Dieses Gewinnspiel wird von der Fachvereinigung Gilde etablierter Schweizer Gastronomen, Blumenfeldstrasse 20, 8046 Zürich, Schweiz durchgeführt.
Zur Teilnahme berechtigt sind alle Personen über 18 Jahre mit Wohnsitz in der Schweiz. Davon ausgenommen sind Mitglieder der Gilde.
Teilnahmeschluss ist der 30.09.2024 Teilnahmen, die nach dem 01.10.2024 eingereicht werden, können nicht für die Verlosung berücksichtigt werden.
Der Rechtsweg, und eine Barauszahlung oder ein Austausch des Gewinns sind ausgeschlossen. Über den Wettbewerb/die Verlosung wird keine
Korrespondenz geführt. Die Gewinne werden nach Angabe der Adresse auf dem Postweg verschickt.
Die Gilde behält sich vor, Sie nach Ihrem Einverständnis zu fragen, um den von Ihnen eingereichten Beitrag (Foto, Video, Text, etc.) zu veröffentlichen.