Qualité, diversité, plaisir gustatif : une approche guidée par les restaurateurs, et non par des concepts.
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Ce qui caractérise la guilde
De véritables hôtes plutôt que des concepts. L’artisanat plutôt que le spectacle. La personnalité plutôt que la standardisation. La Guilde des restaurateurs suisses reconnus regroupe environ 220 restaurants en Suisse, dirigés par des restaurateurs qui travaillent eux-mêmes au quotidien dans leur établissement. Il ne s’agit pas d’un simple label marketing, mais d’un engagement de qualité concrètement mis en œuvre.
Grâce à notre moteur de recherche de restaurants, trouvez le restaurant en Suisse qui convient à chaque occasion, laissez-vous inspirer par les délicieuses recettes de la Gilde et découvrez les dernières tendances culinaires. Un déjeuner d’affaires au cœur de Zurich ? Un dîner romantique au bord du lac de Brienz ? Ou plutôt un déjeuner végétarien? La Gilde propose un restaurant adapté à tous les goûts.
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Des recettes délicieuses et des actualités passionnantes
Envie d’une balade culinaire à travers la Suisse ? Vous trouverez ici des plats créatifs et de nouvelles idées de recettes. Nous vous recommandons de vous laisser inspirer, de cuisiner et de savourer ! Mais la Guilde ne propose pas seulement des bouchées apéritives, mais aussi des bouchées de savoir : Quelles sont les tendances alimentaires actuelles ? Quelles sont les nouveautés de la Guilde ? Tenez-vous au courant et apprenez-en plus sur la nourriture, la gastronomie et les événements de la Guilde.

Herzlich willkommen in der Gilde
Von Lenzerheide bis Raron: Die Gilde begrüsst ihre Neumitglieder und ihre mit Leidenschaft geführten Betriebe.
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Erdbeersüppchen
Frisch und sommerlich: Das Erdbeersüppchen ist ein feines Dessert-Rezept der Gilde zum Nachkochen.
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Piccata Milanese
Knusprig paniert, mit Risotto: Die Piccata Milanese ist ein Klassiker zum Nachkochen.
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Gourmet Guide 2026/27
Rund 220 Gilde-Adressen mit Lage, Angebot und Preiskategorie – der Überblick für Geniesser.
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Unglaublich: Im «Bären» Utzenstorf steht die 16. Generation schon in den Startlöchern. Martin Thommen freut's.
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GEWINNSPIEL: CHF 150.– Gilde-Gutschein Du willst als Erste:r erfahren, was bei der Gilde läuft? Tipps zu Restaurants, Events und Genuss-Momenten – direkt auf dein Handy? Dann folge jetzt unserem WhatsApp-Kanal: https://whatsapp.com/channel/0029VbAvipGGehEEHu7Brm42 Und das Beste: Unter allen, die mitmachen, verlosen wir 1 × CHF 150.– Gilde-Gutschein – einlösbar in rund 220 Gilde-Restaurants in der ganzen Schweiz. So nimmst du teil: 1. Folge unserem WhatsApp-Kanal (Link oben) 2. Schreib unter diesen Beitrag: «Ich bin dabei» Teilnahmeschluss: 20.08.2026 Der Gewinner / die Gewinnerin wird per Zufall gezogen und hier bekannt gegeben. Viel Glück – wir freuen uns auf dich im Kanal. #Gewinnspiel #GildeRestaurants #WhatsApp #Gutschein #SchweizerGastronomie #Genuss #Gilde
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