À propos de la guilde
La Guilde suisse des Restaurateurs-Cuisiniers est une association professionnelle de restaurateurs confirmés qui sont également propriétaires d’un établissement gastronomique. L’objectif principal de l’association est la satisfaction des clients. C’est pourquoi la Guilde accorde une grande importance à la qualité : des produits frais du marché, une cuisine créative, un service attentif et une ambiance agréable – voilà ce que garantissent les établissements de la Guilde. Vous verrez : La passion et l’amour de l’hôtellerie-restauration des membres de la Guilde sont palpables.
Qui sont les restaurateurs de la Guilde ?
Environ 220 établissements répartis dans toute la Suisse font partie de la Guilde : qu’il s’agisse d’un déjeuner traditionnel dans une auberge rustique, d’un déjeuner végétarien dans un restaurant en plein cœur de la ville ou d’un dîner romantique dans un restaurant gastronomique, les établissements de la Guilde proposent des formules adaptées à tous les goûts et à toutes les occasions. Trouvez le restaurant idéal et laissez-vous choyer par des délices culinaires.
Pour aider les visiteurs à s’orienter, la guilde a mis en place le système des couronnes : le nombre de couronnes indique le style et le niveau gastronomique d’un établissement – et non sa qualité, car chaque restaurant de la Guilde est synonyme de qualité, d’hospitalité et de caractère.
