Ce pour quoi nous nous engageons
Promesse de qualité, règlement des couronnes, valeurs et visions ainsi que formation – notre engagement pour les hôtes, membres et partenaires.
Promesse de qualité
Ce qui distingue chaque restaurant de la Guilde.
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Règlement des couronnes
Style et niveau gastronomique expliqués clairement.
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Valeurs et visions
Ce en quoi nous croyons et où nous allons.
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Formation
La relève en cuisine, au service et à l’hôtel.
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