Idée de soupe d’été : recette de la coupe froide aux fraises

Lorsque les journées deviennent vraiment chaudes, nous avons envie d’un rafraîchissement. Un plongeon dans l’eau fraîche fait souvent l’affaire. Mais il est également possible d’y remédier sur le plan culinaire. La bonne nouvelle : il existe bien plus que les classiques glaces à l’eau, morceaux de melon et boissons aux fruits qui promettent de rafraîchir. Nous vous présentons : La soupe estivale « Coupe froide aux fraises ». Cette recette de gaspacho très particulière est un point fort parmi les soupes d’été. La douceur des fraises rencontre la fraîcheur rafraîchissante d’un gazpacho – et oui, nous savons qu’un gazpacho est en fait composé de légumes. Mais pourquoi ne pas faire preuve d’un peu d’inventivité dans ce domaine ? En tout cas, les clients de l’Ustria Parlatsch semblent apprécier. Car ce délicieux dessert est le brûleur absolu de l’Ustria Parlatsch, membre de la Guilde. Et ils ont eu la gentillesse de partager leur recette avec nous.

Nous pouvons nous réjouir doublement en la reproduisant. Elle est non seulement très facile à réaliser, mais aussi prête en 15 minutes seulement. Pour savoir comment préparer ce plat froid, cliquez ci-dessous.

Qu’est-ce que vous attendez encore ? Saisissez votre mixeur plongeant et préparez le meilleur bol froid de votre vie !

Bon Appétit

P.S. Avez-vous déjà essayé de préparer une soupe de melon ou un bol de concombre froid ? Cela aide lors des chaudes journées d’été et soutient la santé physique 😉