Conseil d’administration

Membres du conseil d'administration

Président

Daniel Windlin
praesident@gilde.ch

Gasthaus Adler
Hauptplatz 9
6403 Küssnacht am Rigi
Tél. +41 41 850 10 25
www.adler-kuessnacht.ch

Vice-président

Roberto Biaggi
rest.lac.pont@bluewin.ch

Restaurant du Lac
Sur les Quais 47
1342 Le Pont
Tél. +41 52 685 27 37
www.restaurantdulaclepont.com

Vice-présidente

Jacqueline Rudolph
rebleuten@bluewin.ch

Zunfthaus zur Rebleuten
Pfisterplatz 1
7000 Chur
Tél. +41 81 255 11 44
www.rebleutenchur.ch

Caissier

Claude Tappolet
info@randenhaus.ch

Restaurant-Hôtel Siblinger Randenhaus
Randenstrasse 132
8225 Siblingen
Tél. +41 52 685 27 37
www.randenhaus.ch

Responsable du bureau

Annett Sprenger
annett.sprenger@gilde.ch

Guilde suisse des restaurateurs établis
Blumenfeldstrasse 20
8046 Zurich
Tél. +41 44 377 52 90

Ambassadeurs

Ambassadeur Argovie / Bâle

Eli Wengenmaier
ew@eichberg.com

Hôtel Restaurant Eichberg
Eichbergstrasse 38
5707 Seengen
Tél. +41 62 767 99 99
www.eichberg.com

Ambassadrice des Grisons

Jacqueline Rudolph
rebleuten@bluewin.ch

Zunfthaus zur Rebleuten
Pfisterplatz 1
7000 Chur
Tél. +41 81 255 11 44
www.rebleutenchur.ch

Ambassadeur Romandie

Roberto Biaggi
rest.lac.pont@bluewin.ch

Restaurant du Lac
Sur les Quais 47
1342 Le Pont
Tél. +41 52 685 27 37

Ambassador Ticino

Stefan Burkhalter
info@costa-azzurra.ch

Ristorante Costa Azzurra
Via V. Bastria 13
6600 Locarno-Solduno
Tél. +41 91 751 38 02
www.costa-azzurra.ch

Ambassadeur Turicum / Caissier

Claude Tappolet
info@randenhaus.ch

Restaurant-Hôtel Siblinger Randenhaus
Randenstrasse 132
8225 Siblingen
Tél. +41 52 685 27 37
www.randenhaus.ch

Ambassadeur Säntis

Philipp Schneider
schneider.philipp@krone…

Krone Mosnang
Unterdorf 20
9607 Mosnang
Tél. +41 71 983 28 47
www.kronemosnang.ch

Ambassadeur Wallis / Valais

Fernando Michlig
info@tenne.ch

Hôtel-Restaurant Tenne
Furkastrasse 320
3998 Gluringen
Tél. +41 27 973 18 92
www.tenne.ch

Ambassadeur Berne / Plateau / Soleure

Marco Meier
meier@eintrachtkestenholz.ch

Eintracht Restaurant & Catering
Neue Strasse 6
4703 Kestenholz
Tél. +41 62 393 24 63
www.eintrachtkestenholz.ch

Ambassadeur de la Suisse centrale

Patrick Grunder
info@buechwaeldli.ch

Restaurant Buechwäldli
Hauptseestrasse 131
6315 Morgarten
Tél. +41 41 750 12 94
www.buechwaeldli.ch

Ambassadeur Partenaire d'entreprise de la Guilde

Martin Angehrn
partner@gilde.ch

anciennement CCA Angehrn
Tannenbergstrasse 1642
9032 Engelburg

Ambassadeur Amis de la Guilde

René Kaufmann
rene.kaufmann@gast…

8488 Turbenthal
Tél. +41 52 235 26 62

Ambassador Oberland bernois-Fribourg

(ouvert)

Membres de la commission de gestion

Urs Schuhmacher

Marcel Tschumi

Daniel Knobel