Hotel & Restaurant Bahnhof

Herzlich Willkommen im 134-jährigen Familienbetrieb!

Essen, Trinken, Schlafen und Geniessen – die schönsten und erholsamsten Tugenden
der Menschheit erleben Sie diese bei uns!

Unsere ländliche, leicht modern angehauchte Küche verzaubert Sie mit regionalen Frischprodukten und hiesigen Spezialitäten. Ja, unser Küchenchef + sein Team verarbeiten saisonale & lokale Produkte mit Leidenschaft zu kulinarischen Köstlichkeiten.
Das Weinangebot mit über 160 Provenienzen lädt zum Verweilen & Philosophieren ein.

Kinder – unsere Könige – essen bis 10-jährig gratis und verbringen kurzweilige Momente in den beiden Spielzimmer und auf dem grossen Garten-Spielplatz.

Catering von 2-2000 Personen liefern wir Ihnen zuverlässig unter dem Motto «Geht nicht – gibt's nicht» .

Unsere idyllisch & ruhig am Bach gelegenen Hotelzimmer sind der ideale Ausgangspunkt für Aktivitäten am Vierwaldstättersee oder im Berner Oberland.
Adresse:
Brünigstrasse 48, 6074 Giswil
Jour de repos:
Montag & Dienstag Hotel 7/7 offen
Terrassen:
geöffnet
Menu:
Menu Boissons:

Offres du Hotel & Restaurant Bahnhof

Membre de Gilde depuis 2000

Directions

Familie Zumstein

Seit 1888 gibt es unser Restaurant Bahnhof Giswil. Es ist mittlerweile ein echter Klassiker in der Gastronomie-Szene. Unser Betrieb ist ein Familienbetrieb, welcher bereits in der 5. Generation geführt wird. Unsere Küche zeichnet sich auch genau mit diesen Details aus. Zum einen finden sich altbewährte Gerichte auf der Karte, die von Generation zu Generation weitergegeben wurden. Zum andern befinden sich aber auch neue Kreationen in unserem Repertoire, die von der jungen Küchenmannschaft von Saison zu Saison weiterentwickelt werden.

Impressions

Prémisses du Hotel & Restaurant Bahnhof

Gourmetstübli Landauer
30 places
Reblaube
40 places
Dorfbeiz
40 places
Terrasse / Garten je
40 places
Saal
200 places

Solidarität aus der Branche – für die Branche

Spendenaktion der Gilde zugunsten Blatten

Kontonummer: CH35 0070 0114 9035 1905 2

Stichwort: Gastro Blatten

Die jüngsten Ereignisse in Blatten haben uns tief bewegt. Als Gilde etablierter Schweizer Gastronomen möchten wir nicht untätig zusehen – sondern handeln. Deshalb starten wir eine gezielte Spendenaktion zugunsten der betroffenen Gastronominnen, Gastronomen und Hoteliers in Blatten und Umgebung.

Unsere Hilfe soll direkt dort ankommen, wo sie dringend gebraucht wird: bei Berufskolleginnen und -kollegen, die durch die Ereignisse in existenzielle Not geraten sind. Die gesammelten Gelder werden wir ausschliesslich innerhalb der Branche einsetzen und Gastrokollegen in der Region weitergeben.

Im Rahmen unserer Generalversammlung am 30. Juni 2025 wandeln wir zudem die ursprünglich geplante Tombola um:
Jede Person, die vor Ort eine Spende tätigt, nimmt automatisch an einer  Preisverlosung teil. So verbinden wir gemeinsames Engagement mit einer kleinen Wertschätzung – ganz im Sinne der gelebten Gilde-Solidarität.

Die Gilde steht für Zusammenhalt, Verantwortung und Unterstützung – und in Zeiten wie diesen zeigt sich, wie stark unser Netzwerk wirklich ist.

Kontonummer : CH35 0070 0114 9035 1905 2

Stichwort : Gastro Blatten