Rétrospective et impressions de l’AG de Giswil du 30 juin 2025

Un grand merci pour la 71e assemblée générale

Quelle assemblée générale particulière ! A Giswil, nous avons pu vivre une AG chaleureuse et étonnamment différente – marquée par des hôtes engagés, un programme cadre harmonieux, des temps forts culinaires et de nombreux moments personnels.

Un grand merci à tout le comité d’organisation sous la direction de Dani Windlin, Christoph et Kevin Zumstein, Raphael Wey, Bruno et Rolf della Torre ainsi qu’aux nombreux bénévoles sur place. Nous remercions également nos partenaires de la Guilde qui ont assuré une présence vivante sur le marché.

Pour le président sortant Gerhard Kiniger, l’AG a été riche en émotions – avec son élection comme président d’honneur et des paroles émouvantes prononcées en présence de sa famille. La fin de l’assemblée à Melchsee-Frutt, avec remise de la table, musique et spécialités obwaldiennes, a également été une conclusion digne, organisée par les Amis de la Guilde.

Nous remercions tout particulièrement Annett Sprenger et Milan Holler pour leur professionnalisme – et tous les membres pour leur présence.
Après l’AG, c’est avant l’AG : nous nous réjouissons de vous revoir le 4 mai 2026 à Bâle.

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Assemblée générale 2026

SAVE THE DATE !

La prochaine assemblée générale de la Guilde suisse des Restaurateurs-Cuisiniers aura lieu le lundi 4 mai 2026 à Bâle.

Impressions de l’Assemblée générale 2024


Solidarität aus der Branche – für die Branche

Spendenaktion der Gilde zugunsten Blatten

Kontonummer: CH35 0070 0114 9035 1905 2

Stichwort: Gastro Blatten

Die jüngsten Ereignisse in Blatten haben uns tief bewegt. Als Gilde etablierter Schweizer Gastronomen möchten wir nicht untätig zusehen – sondern handeln. Deshalb starten wir eine gezielte Spendenaktion zugunsten der betroffenen Gastronominnen, Gastronomen und Hoteliers in Blatten und Umgebung.

Unsere Hilfe soll direkt dort ankommen, wo sie dringend gebraucht wird: bei Berufskolleginnen und -kollegen, die durch die Ereignisse in existenzielle Not geraten sind. Die gesammelten Gelder werden wir ausschliesslich innerhalb der Branche einsetzen und Gastrokollegen in der Region weitergeben.

Im Rahmen unserer Generalversammlung am 30. Juni 2025 wandeln wir zudem die ursprünglich geplante Tombola um:
Jede Person, die vor Ort eine Spende tätigt, nimmt automatisch an einer  Preisverlosung teil. So verbinden wir gemeinsames Engagement mit einer kleinen Wertschätzung – ganz im Sinne der gelebten Gilde-Solidarität.

Die Gilde steht für Zusammenhalt, Verantwortung und Unterstützung – und in Zeiten wie diesen zeigt sich, wie stark unser Netzwerk wirklich ist.

Kontonummer : CH35 0070 0114 9035 1905 2

Stichwort : Gastro Blatten