Restaurant Bahnhöfli Entlebuch

Vo dä, wo z’Pfnägi härchunnt – s’Bahnhöfli Entlebuch. Tradition, Härzlichkeit und echti Chuchi us de Region

Die Natur und das traditionsverbundene Entlebuch ist wie geschaffen, um das Bahnhöfli zu beherbergen. Vergangenheit und Gegenwart, Tradition und Moderne verschmelzen hier zu einer stimmigen Einheit. Das berühmte Pfnägisteak – saftig gegrillt und mit hausgemachter Kräuterbutter überbacken – steht sinnbildlich für unsere Philosophie: regional, ehrlich, raffiniert. Wir legen grossen Wert auf naturbelassene, möglichst regionale Produkte und deren schonende Zubereitung. Frische Kräuter krönen unsere Gerichte – für echten Genuss und ein Stück Gesundheit auf dem Teller. Jung, frisch und frech – genau so wollen wir die Region kulinarisch bewegen.