Conseil d’administration
Membres du conseil d'administration
Président
Daniel Windlin
praesident@gilde.ch
Gasthaus Adler
Hauptplatz 9
6403 Küssnacht am Rigi
Tél. +41 41 850 10 25
www.adler-kuessnacht.ch
Vice-président
Roberto Biaggi
rest.lac.pont@bluewin.ch
Restaurant du Lac
Sur les Quais 47
1342 Le Pont
Tél. +41 52 685 27 37
www.restaurantdulaclepont.com
Vice-présidente
Jacqueline Rudolph
rebleuten@bluewin.ch
Zunfthaus zur Rebleuten
Pfisterplatz 1
7000 Chur
Tél. +41 81 255 11 44
www.rebleutenchur.ch
Caissier
Claude Tappolet
info@randenhaus.ch
Restaurant-Hôtel Siblinger Randenhaus
Randenstrasse 132
8225 Siblingen
Tél. +41 52 685 27 37
www.randenhaus.ch
Responsable du bureau
Annett Sprenger
annett.sprenger@gilde.ch
Guilde suisse des restaurateurs établis
Blumenfeldstrasse 20
8046 Zurich
Tél. +41 44 377 52 90
Ambassadeurs
Ambassadeur Argovie / Bâle
Andreas Uebersax
kontakt@schluesselzunft.ch
Solbad Gastronomie AG
Freie Strasse 25
4001 Bâle
Tél. +41 79 337 65 55
www.schluesselzunft.ch
Ambassadrice des Grisons
Jacqueline Rudolph
rebleuten@bluewin.ch
Zunfthaus zur Rebleuten
Pfisterplatz 1
7000 Chur
Tél. +41 81 255 11 44
www.rebleutenchur.ch
Ambassadeur Romandie
Roberto Biaggi
rest.lac.pont@bluewin.ch
Restaurant du Lac
Sur les Quais 47
1342 Le Pont
Tél. +41 52 685 27 37
Ambassador Ticino
Stefan Burkhalter
info@costa-azzurra.ch
Ristorante Costa Azzurra
Via V. Bastria 13
6600 Locarno-Solduno
Tél. +41 91 751 38 02
www.costa-azzurra.ch
Ambassadeur Turicum / Caissier
Claude Tappolet
info@randenhaus.ch
Restaurant-Hôtel Siblinger Randenhaus
Randenstrasse 132
8225 Siblingen
Tél. +41 52 685 27 37
www.randenhaus.ch
Ambassadeur Säntis
Philipp Schneider
schneider.philipp@krone…
Krone Mosnang
Unterdorf 20
9607 Mosnang
Tél. +41 71 983 28 47
www.kronemosnang.ch
Ambassadeur Wallis / Valais
Fernando Michlig
info@tenne.ch
Hôtel-Restaurant Tenne
Furkastrasse 320
3998 Gluringen
Tél. +41 27 973 18 92
www.tenne.ch
Ambassadeur Berne / Plateau / Soleure
Marco Meier
meier@eintrachtkestenholz.ch
Eintracht Restaurant & Catering
Neue Strasse 6
4703 Kestenholz
Tél. +41 62 393 24 63
www.eintrachtkestenholz.ch
Ambassadeur de la Suisse centrale
Patrick Grunder
info@buechwaeldli.ch
Restaurant Buechwäldli
Hauptseestrasse 131
6315 Morgarten
Tél. +41 41 750 12 94
www.buechwaeldli.ch
Ambassadeur Partenaire d'entreprise de la Guilde
Ambassador Oberland bernois-Fribourg
Benjamin Hormann
info@hotel-brienz.ch
Hôtel Brienz
Hauptstrasse 254
3855 Brienz BE
Tél. +41 79 763 56 02
www.hotel-brienz.ch
Membres de la commission de gestion
Urs Schuhmacher
Marcel Tschumi
Daniel Knobel
