Unsere Engagements als Gilde Fachvereinigung

Das Engagement der Gilde etablierter Schweizer Gastronomen für den guten Ruf der Schweizer Gastronomie ist beeindruckend: Abgesehen vom jährlichen «Gilde Kochtag» organisiert die Gilde die jährlichen «Charity Week», engagiert sich die Gilde Fachvereinigung stark für Aus- und Weiterbildungen und pflegt wertvolle Kontakte im In- und Ausland.

Gilde Charity Weeks 2025

August bis Dezember in der ganzen Schweiz

Alle Standorte und Charity Weeks

Auch dieses Jahr engagieren sich viele Gilde-Betriebe über den Gilde-Kochtag hinaus und führen in ihrem Restaurant eine oder mehrere Charity Weeks durch – ganz im Zeichen der Solidarität mit Menschen, die an Multipler Sklerose erkrankt sind.

Während eines individuell gewählten Zeitraums servieren die teilnehmenden Restaurants ein spezielles Charity-Gericht, meist ein Risotto oder ein Wochenhit, bei dem pro Portion mindestens CHF 5.– als Spende für die Schweizerische MS-Gesellschaft ausgewiesen sind.

Unsere Sponsoren

So können Sie als Gast mithelfen:

  • 🍽 Wählen Sie ein Charity-Menü – der Spendenbetrag ist inklusive
  • 💰 Oder unterstützen Sie mit einem freiwilligen Aufpreis von CHF 5.– auf der Rechnung
  • 📄 Ihre Spende ist mehrwertsteuerfrei und kommt in voller Höhe an

Gemeinsam Gutes tun – regional und schweizweit

Einige Regionen veranstalten die Charity Weeks auch gemeinsam – mit einheitlicher Kommunikation, gemeinsamen Flyern und mehr Sichtbarkeit. So entstehen lokale Netzwerke, die verbinden – für den guten Zweck und für unsere Gäste.

Aktuelle Teilnehmer

Die Liste der teilnehmenden Restaurants veröffentlichen wir laufend auf unserer Website und bewerben die Aktion zusätzlich über soziale Medien, Flyer und Menükarten.

Tun Sie Gutes und geniessen Sie dabei ein exzellentes Essen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Schweizweit am Samstag, 6. September 2025

Am 6. September 2025 ist es wieder soweit: Die Gilde etablierter Schweizer Gastronomen lädt zum grossen Gilde-Kochtag ein – unserem schweizweiten kulinarischen Engagement für den guten Zweck. Gemeinsam kochen wir für Menschen mit Multipler Sklerose (MS) und unterstützen die Arbeit der Schweizerischen MS-Gesellschaft.

In zahlreichen Städten und Dörfern in der ganzen Schweiz bereiten unsere Gilde-Betriebe ein feines Risotto zu, das vor Ort verkauft wird. Der Erlös wird wie immer gespendet:
🧡 50 % an die MS-Gesellschaft
🏡 50 % an eine vom Standchef gewählte regionale Organisation

Seit 1997 wurden durch den Gilde-Kochtag und die Charity Weeks bereits über 2 Millionen Franken gesammelt.

Warum mitmachen oder vorbeischauen?

  • 🍽 Geniessen Sie ein leckeres Risotto und tun Sie dabei Gutes
  • 🏥 Unterstützen Sie Menschen mit MS und regionale Institutionen
  • 👥 Erleben Sie das Engagement der Schweizer Gastronomie hautnah

Der Gilde-Kochtag ist nicht nur ein Fest für den Gaumen, sondern auch ein Fest der Solidarität.

Impressionen des Gilde-Kochtag am 7. September 2024

Weitere Informationen zur Partnerschaft der Gilde und der Schweizerischen MS-Gesellschaft finden Sie auf der Homepage von MS Schweiz:

https://www.multiplesklerose.ch/de/spenden-helfen/benefizevents/gilde-charity-herbst/

Solidarität aus der Branche – für die Branche

Spendenaktion der Gilde zugunsten Blatten

Kontonummer: CH35 0070 0114 9035 1905 2

Stichwort: Gastro Blatten

Die jüngsten Ereignisse in Blatten haben uns tief bewegt. Als Gilde etablierter Schweizer Gastronomen möchten wir nicht untätig zusehen – sondern handeln. Deshalb starten wir eine gezielte Spendenaktion zugunsten der betroffenen Gastronominnen, Gastronomen und Hoteliers in Blatten und Umgebung.

Unsere Hilfe soll direkt dort ankommen, wo sie dringend gebraucht wird: bei Berufskolleginnen und -kollegen, die durch die Ereignisse in existenzielle Not geraten sind. Die gesammelten Gelder werden wir ausschliesslich innerhalb der Branche einsetzen und Gastrokollegen in der Region weitergeben.

Im Rahmen unserer Generalversammlung am 30. Juni 2025 wandeln wir zudem die ursprünglich geplante Tombola um:
Jede Person, die vor Ort eine Spende tätigt, nimmt automatisch an einer  Preisverlosung teil. So verbinden wir gemeinsames Engagement mit einer kleinen Wertschätzung – ganz im Sinne der gelebten Gilde-Solidarität.

Die Gilde steht für Zusammenhalt, Verantwortung und Unterstützung – und in Zeiten wie diesen zeigt sich, wie stark unser Netzwerk wirklich ist.

Kontonummer : CH35 0070 0114 9035 1905 2

Stichwort : Gastro Blatten