Capuns Sursilvans
Viva la Grischa! Capuns Sursilvans Rezept von Fabia Caduff vom Hotel-Restaurant Central in Obersaxen.
Das Magazin der Gilde
Im Online Magazin der Gilde finden Sie regelmässig leckere und kreative Rezepte zum Ausprobieren sowie spannende News über die aktuellen Food Trends und Aktivitäten der Gilde. So sind Sie in Sachen Gastronomie stets up to date.
Artikel & News
Schön, dass Sie sich für Food Trends, kulinarische Erlebnisse, News und Aktualitäten aus der Gastronomie interessieren. Viel Spass beim Lesen und Lernen!
Food Trends
Bekanntlich ist ja nichts so beständig wie der Wandel – und das gilt auch in Sachen Ernährung. Hier erfahren Sie, welche spannenden und ausgefallenen Food Trends und kulinarischen Bewegungen in der Gastronomie auf uns warten. So bleiben Sie auf dem Laufenden!
DEIN GUIDE FÜR DIE BESTEN WEINJAHRE!
Unser Weinkalender zeigt dir, wann und wo Weine Höchstnoten verdienen. Jahrgänge, Regionen und
Qualität auf einen Blick – damit du immer die richtige Wahl triffst