10 Restaurant Tipps im Wallis
Wer den Kanton Wallis besucht, wird auf eine atemberaubende Landschaft, freundlichen Menschen und einer besonderen Küche stossen. Damit Ihr nächster Ausflug in den Südschweizer Kanton zum absoluten Hit wird, stellen wir Ihnen heute 10 Restaurant Tipps im Wallis vor.
Goms, Sion oder Zermatt?
Egal, ob Sie von Lausanne mit dem Auto, dem Verladezug nach Furka oder auf anderem Wege ins Wallis gelangen, bezaubern wird Sie jede Ecke. Geniessen Sie also die imposanten Berge, die in vielen Teilen die 4000-Meter-Marke knacken, und freuen Sie sich auf tolle Skipisten und schöne Wanderwege. Und auf das Essen, das nach der Anstrengung erfolgt. Welches Restaurant im Wallis sollten Sie aber besuchen?
1. Aktiv Hotel & Spa Hannigalp in Grächen
Lust auf viel Sonne, frische Luft und Erholung pur? Dann wird das Aktiv Hotel & Spa Hannigalp im autofreien Teil von Grächen Sie begeistern! Denn hier können Sie ganz entspannt die Seele im fantastischen SPA baumeln lassen. Lust auf Aktivurlaub? Auch das bietet das Hotel. Und wer Hunger hat, wird ebenfalls auf seine Kosten kommen. Denn beim Aktiv Hotel Hannigalp vereinen die Köche traditionelle Schweizer Speisen mit „Epis üs dum Wallis». In der eigenen Hotel Lounge «4 Generationen» finden alle Gäste einen gemütlichen Rückzugsort, in dem der Lieblingswein getrunken, oder mit der Familie geplaudert werden kann.
2. Hotel Restaurant Tenne in Goms
Sie planen in Goms zu verweilen? Dann müssen Sie unbedingt ins Hotel Restaurant Tenne vorbeigehen oder gleich dort Ihren Aufenthalt planen. Denn im idyllischen Gluringen in Goms befindet sich ein paradiesischer Ort der Ruhe und Kraft. Und falls Sie Kraft in Form von Nahrung tanken möchten, können Sie das ohne Zweifel tun. Denn die Küche des Hotels Restaurant Tenne hat es sich zur Aufgabe gemacht, Finesse, Kreativität, Einfachheit und Ursprünglichkeit zu verbinden. Und das, mit saisonalen und regionalen Produkten. Ein Restaurant im Wallis, das Genussmomente grossschreibt!
3. Hotel Restaurant Waldhaus in Leukerbad
Viel zu erleben gibt es in diesem charmanten Restaurant im Wallis. Denn das traditionsreiche Waldhaus liegt an der ruhigen Promenade neben der Wellness-Oase „Walliser Alpentherme“, den Luftseilbahnen „Torrent“ und offeriert Ihnen täglich kostenlose Nutzung der Leukerbadner Infrastruktur. Das ausgezeichnete Restaurant im Wallis bietet Ihnen zudem kulinarische Genüsse, die von edlen Tropfen begleitet werden. Das Waldhaus bietet ein aussergewöhnlich grosses Angebot an regionalen und internationalen Spitzenweinen, Bordeaux und Supertoskanern (Supertuscans) sowie deren legendäre Grappakarte mit über 70 Grappas. Da schlägt das Weinliebhaberherz höher!
4. Jardin-Restaurant La Sitterie in Sion
Das Auge isst bekanntlich mit. Diesen Spruch hat sich dieses besondere Restaurant im Wallis, besser gesagt in Sion, zu Herzen genommen. Denn der Jardin, der sich im Norden Sions befindet, lässt jeden Gast dank seiner wunderschönen und sehr gemütlichen Atmosphäre staunen. Doch nicht nur das Setting begeistert jeden Gast, auch die Gerichte, die mit viel Liebe vom Chef Jacques Bovier und seinem Team zubereitet werden, sorgen für regelrechte Geschmacksexplosionen. Ein Besuch lohnt sich hier also allemal.
5. Relais du Valais in Vétroz
Sie wollten schon immer eine Zeitreise machen? Dann ist das Relais du Valais die richtige Adresse für Sie. Denn schon beim Betreten des Restaurants treffen Sie auf ein waldiges Ambiente, Trockensteinbögen und einem Dekor aus dem 18. Jahrhundert auf. Doch damit nicht genug. Küchenchef Christophe Gauthier sorgt für viel Abwechslung, guten Geschmack und eine Speisekarte, die sich ständig weiterentwickelt. Zu diesem guten Essen wird auch exzeptionell guter Wein der Gemeinde Vétroz angeboten. Na, haben Sie schon Hunger bekommen?
6. Restaurant Mont-Rouge
Begeisterten Wintersportlern ist die Skipiste des Mont-Fort sicher ein Begriff. Wer schon einmal das Vergnügen hatte, hier mit Ski oder Snowboard hinabzufahren, wird sicher auch einen mächtigen Hunger entwickelt haben und sich – wie kann es anders sein – im Restaurant Mont-Rouge verpflegt haben. Doch nicht nur im Winter ist das Restaurant im Wallis ein Highlight. Auch im Sommer können Naturfreunde nach einer Wanderung ins Mont-Rouge einkehren. Chef Loris Lathion kocht mit viel Begeisterung nicht nur neue Kreationen, sondern auch altbewährtes.
7. Restaurant Moosalp in Törbel
Ein Bijout auf 2048 m ü. M. ist das Restaurant Moosalp. Hier können Gäste nicht nur eine unglaubliche Bergwelt geniessen, sondern sich auch auf eine kulinarische Weltreise begeben. Denn Amédéé Kalbermatten und Team kochen mit viel Leidenschaft, Herzblut und Engagement und begeistern so noch jeden Gast. Wer sich auch noch zu einer berühmt-berüchtigten Crèmeschnitte bei einer ihrer Themenabende verführen lässt, macht alles richtig.
8. Restaurant Hasestall in Bellwald
Die Hasen sind los! Und zwar auf 2060 Metern in der Mittelstation des Skigebiets in Bellwald. Hier im Restaurant Hasestall empfangen Sie das Ehepaar Fischer entweder im Restaurant selbst oder auf der weitläufigen Terrasse. Wer sich draussen an den leckeren Gerichten erfreut, kann auch noch eine unglaubliche Bergkulisse geniessen. Vergessen Sie also auf keinen Fall Ihre Sonnenbrille, wenn Sie dieses Restaurant im Wallis besuchen! Und wer seinen Geburtstag, eine Hochzeit oder einen Firmenanlass hier feiern möchte, ist herzlich eingeladen, dies zu tun.
9. Restaurant Spycher Hotel Aristella in Zermatt
Fleischitarier aufgepasst: Im Flambé-Restaurant in Zermatt kommen alle, die Fleischgerichte schätzen, voll auf ihre Kosten. Vom Chateaubriand und Tournedos zum Stroganov und Lamm- und Rehrücken wird hier alles geboten. Das Walliser Restaurant Spycher hat sich auf das Flambieren spezialisiert, welches direkt am Tisch vorgeführt wird. Ein Fest der Sinne, wie es im Bilderbuch steht! Falls Sie vegetarisch unterwegs sind, müssen Sie sich nicht sorgen. Auch hier werden Sie gut abgeholt und bestimmt nicht hungrig wieder nach Hause gehen. Freuen Sie sich also auf eine warme, herzliche Atmosphäre und grosse Gaumenfreuden.
10. Rèves Gourmands in Vernayaz
Der Name ist im Rèves Gourmands Programm. Denn in diesem Restaurant im Wallis werden kulinarische Träume wahr. Und noch etwas wird hier war: Ihr Sinn nach Abenteuer. Denn das Menü ist eine Überraschung und wird anhand des Preises und der Laune des Chefkochs bestimmt. (Allergien und Unverträglichkeiten können selbstverständlich angegeben werden) Freuen Sie sich also auf eine bezaubernde Küche, Walliser Weine und eine gemütliche Atmosphäre.