{"id":38303,"date":"2019-12-12T12:20:25","date_gmt":"2019-12-12T11:20:25","guid":{"rendered":"https:\/\/stage.gilde.ch\/recherche-de-restaurants\/poisson-fruits-de-mer\/"},"modified":"2025-09-25T11:04:10","modified_gmt":"2025-09-25T09:04:10","slug":"fisch","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.gilde.ch\/fr\/recherche-de-restaurants\/fisch\/","title":{"rendered":"Poisson &amp; fruits de mer"},"content":{"rendered":"\n<p>Vous avez envie de crevettes grill\u00e9es avec une sauce \u00e0 l&rsquo;ail et aux herbes, d&rsquo;une tendre lotte ou d&rsquo;une succulente queue de homard avec de la mousse de parmesan ? Pour d\u00e9guster de bons fruits de mer, il n&rsquo;est pas n\u00e9cessaire de s&rsquo;envoler pour les Cara\u00efbes dans un restaurant de fruits de mer, de prendre la mer ou d&rsquo;aller soi-m\u00eame p\u00eacher un poisson dans un lac&#8230; Si la faim de fruits de mer et de crustac\u00e9s est \u00e9veill\u00e9e, elle peut \u00eatre assouvie dans d&rsquo;excellents restaurants de fruits de mer ici en Suisse. Sans filet ni harpon.   <\/p>\n\n<p>Nos entreprises Guilde veillent non seulement \u00e0 une s\u00e9lection de premier ordre et \u00e0 une origine durable, mais effectuent \u00e9galement un excellent contr\u00f4le de qualit\u00e9. Ainsi, vous pouvez manger et savourer sans souci des homards et autres produits de la mer en toute saison, ici en Suisse. Nos restaurants de poisson proposent des poissons d&rsquo;eau douce ou d&rsquo;eau de mer et souvent aussi des poissons locaux directement issus de nos lacs suisses. Fra\u00eechement p\u00each\u00e9s et r\u00e9gionaux. Vous pouvez d\u00e9guster votre prise du jour directement dans des <a href=\"\/fr\/recherche-de-restaurants\/votre-restaurant-gilde-au-bord-du-lac-ou-de-leau\/\">restaurants au bord du lac ou de l&rsquo;eau<\/a>, ou m\u00eame sur la <a href=\"\/fr\/recherche-de-restaurants\/votre-restaurant-de-montagne-avec-vue\/\">montagne<\/a>! Parcourez notre vaste choix d&rsquo;\u00e9tablissements de restauration et laissez libre cours \u00e0 votre amour du poisson sans avoir \u00e0 plonger vous-m\u00eame.    <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Vous avez envie de crevettes grill\u00e9es avec une sauce \u00e0 l&rsquo;ail et aux herbes, d&rsquo;une tendre lotte ou d&rsquo;une succulente queue de homard avec de la mousse de parmesan ? Pour d\u00e9guster de bons fruits de mer, il n&rsquo;est pas n\u00e9cessaire de s&rsquo;envoler pour les Cara\u00efbes dans un restaurant de fruits de mer, de prendre [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"parent":38159,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"page-restaurants.php","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"class_list":["post-38303","page","type-page","status-publish","hentry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.gilde.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/38303\/"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.gilde.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.gilde.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page\/"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gilde.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2\/"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gilde.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments\/?post=38303"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.gilde.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/38303\/revisions\/"}],"predecessor-version":[{"id":39463,"href":"https:\/\/www.gilde.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/38303\/revisions\/39463\/"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gilde.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/38159\/"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.gilde.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/?parent=38303"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}