{"id":33706,"date":"2019-09-23T19:42:07","date_gmt":"2019-09-23T17:42:07","guid":{"rendered":"http:\/\/gilde.ch\/?page_id=15"},"modified":"2025-09-30T14:40:08","modified_gmt":"2025-09-30T12:40:08","slug":"magazin","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.gilde.ch\/de\/magazin\/","title":{"rendered":"Aktuelles"},"content":{"rendered":"
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\n Featured<\/span>\n <\/div>\n
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Capuns Sursilvans<\/div>\n
Viva la Grischa! Capuns Sursilvans Rezept von Fabia Caduff vom Hotel-Restaurant Central in Obersaxen.<\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n
\n Mehr erfahren<\/a>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n\n\n\n

Das Magazin der Gilde<\/strong><\/h1>\n\n\n\n

Im Online Magazin der Gilde finden Sie\nregelm\u00e4ssig leckere und kreative Rezepte zum Ausprobieren sowie spannende News\n\u00fcber die aktuellen Food Trends und Aktivit\u00e4ten der Gilde. So sind Sie in Sachen\nGastronomie stets up to date.<\/p>\n\n\n

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Artikel und News<\/h3>\n\t\t\t\t\t\n Zu den aktuellsten News <\/span>\n\t\t\t\t<\/span>\n\t <\/a>\n\t\t\n\t\t\t \t\n\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\n\t\t

Gilde Rezepte<\/h3>\n\t\t\t\t\t\n Zu den Rezepten <\/span>\n\t\t\t\t<\/span>\n\t <\/a>\n\t\t\n\t\t\t \t\n\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\n\t\t

Food Trends<\/h3>\n\t\t\t\t\t\n Zu den Food Trends <\/span>\n\t\t\t\t<\/span>\n\t <\/a>\n\t\t\n\t\t\t \t\n\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\n\t\t

Gilde-Magazin<\/h3>\n\t\t\t\t\t\n Zum Print Magazin <\/span>\n\t\t\t\t<\/span>\n\t <\/a>\n\t\t <\/div>\n\n\n\n

Artikel & News<\/h2>\n\n\n\n

Sch\u00f6n, dass Sie sich f\u00fcr Food Trends,\nkulinarische Erlebnisse, News und Aktualit\u00e4ten aus der Gastronomie\ninteressieren. Viel Spass beim Lesen und Lernen!<\/p>\n\n\n

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\n R\u00fcckblick – Freunde der Gilde – Donnerstag, 18. September 2025<\/a>\n <\/div>\n
Besuch bei Stadler Rail und Mittagessen im Landgasthof Wartegg, M\u00fchlheim-Wigoltingen<\/div>\n<\/div>\n\n
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\n R\u00fcckblick Hockeymatch Langnau i.E.<\/a>\n <\/div>\n
Freunde der Gilde „Spezial“ in Langnau i.E. am 23. Februar 2025 SCL – EHCK<\/div>\n<\/div>\n <\/div>\n\n\n\n
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Rezepte<\/h2>\n\n\n\n

Was koche ich heute? Hier finden Sie neue\nKochideen, feine Rezepte zum Nachkochen, Tipps und Tricks f\u00fcr K\u00fcche &\nKochen \u2013 egal, ob f\u00fcr die schnelle Feierabendk\u00fcche, Schweizer Klassiker oder\ns\u00fcsse Desserttr\u00e4ume. Wir w\u00fcnschen viel Spass und gutes Gelingen!<\/p>\n\n\n

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\n Appenzellerschnitzel mit Ch\u00e4sh\u00f6rnli<\/a>\n <\/div>\n
In der Schweizer K\u00fcche gibt es kaum etwas K\u00f6stlicheres als ein herzhaftes Gericht aus den Bergen. Die Appenzeller\u00ae\ufe0f Ch\u00e4sh\u00f6rnli der Erlebnis Waldegg sind ein wahres Festmahl \u2013 f\u00fcr Sportler wie f\u00fcr Geniesser.<\/div>\n<\/div>\n\n
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\n Heusuppe<\/a>\n <\/div>\n
Ein Rezept, das den Geschmack der Alpen in einer k\u00f6stlichen Suppe einf\u00e4ngt. <\/div>\n<\/div>\n <\/div>\n\n\n\n
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Food Trends<\/h2>\n\n\n\n

Bekanntlich ist ja nichts so best\u00e4ndig\nwie der Wandel \u2013 und das gilt auch in Sachen Ern\u00e4hrung. Hier erfahren Sie,\nwelche spannenden und ausgefallenen Food Trends und kulinarischen Bewegungen in\nder Gastronomie auf uns warten. So bleiben Sie auf dem Laufenden!<\/p>\n\n\n

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\n Der Weinkalender 2025<\/a>\n <\/div>\n
DEIN GUIDE F\u00dcR DIE BESTEN WEINJAHRE!\r\nUnser Weinkalender zeigt dir, wann und wo Weine H\u00f6chstnoten verdienen. Jahrg\u00e4nge, Regionen und\r\nQualit\u00e4t auf einen Blick \u2013 damit du immer die richtige Wahl triffst<\/div>\n<\/div>\n\n
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\n Erdbeeren und Co.: Das wichtigste zur Beerensaison<\/a>\n <\/div>\n
Die Beerensaison ist da! Was bei Erdbeeren, Johannisbeeren, Heidelbeeren und Co. zu beachten ist, lesen Sie hier.<\/div>\n<\/div>\n <\/div>\n\n\n\n
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