Am Montag, 28. April 2025, trafen sich die Freunde der Gilde bei Sonnenschein auf dem Gel\u00e4nde des KKLB (Kunst und Kultur Landessender Berom\u00fcnster). Dort wurden wir von Heinz Marti herzlich mit dampfendem Kaffee auf der Terrasse empfangen. Mit frisch aufgebr\u00fchtem Schwung startete unser Tag voller Neugier und guter Laune.<\/p>\n\n\n\n
Rundgang im KKLB<\/strong><\/p>\n\n\n\n Es erwarteten uns spannende Ausstellungsst\u00fccke, gew\u00fcrzt mit vielen kulturellen Geschichten und am\u00fcsanten Anekdoten. Auch an den einstigen Maler und K\u00fcnstler Wetz, der hier tatkr\u00e4ftig mitwirkte, wurde mit einem Augenzwinkern erinnert. W\u00e4hrend der F\u00fchrung blieben unsere Gedanken nicht nur bei den Exponaten, sondern wir dachten auch dar\u00fcber nach, wie wir diese Kulisse als Jugendliche erlebt haben \u2013 Nostalgie inklusive! Den Abschluss bildete ein kurzer Kinofilm \u00fcber die bewegte Geschichte des Landessenders Berom\u00fcnster \u2013 informativ, kurzweilig und interessant.<\/p>\n\n\n\n Bierschweine und Leidenschaft auf dem Wandelerhof<\/strong><\/p>\n\n\n\n Gest\u00e4rkt mit neuen Eindr\u00fccken f\u00fchrte uns unser Weg weiter zum Wandelerhof, wo uns Martin Wandeler erwartete. Dort lernten wir seine ber\u00fchmten \u201eBierschweine\u201c kennen \u2013 Schweine mit einer ganz eigenen Vorliebe f\u00fcr Bier! Martin f\u00fchrte uns sogar in den Stall und teilte voller Begeisterung seine Philosophie und Leidenschaft f\u00fcr seine Tiere mit uns. Seine Produkte sind Vorz\u00fcglich durften wir diese zusammen mit Glas Williams Wein (Herzberg, Uffikon) bereits im KKLB verkosten. Danke Martin und Beatrice\u2026<\/p>\n\n\n\n Kulinarischer H\u00f6hepunkt im Hotel & Restaurant Vogelsang<\/strong><\/p>\n\n\n\n Anschliessend setzte sich unser sonniger Tag im Hotel & Restaurant Vogelsang in Eich fort. Dort begr\u00fcssten uns unsere Gastgeber Reto und Brigitte Burkard mit einem erfrischenden Ap\u00e9ro, auf Kosten des Hauses ?.<\/p>\n\n\n\n Beim k\u00f6stlichen Mittagessen wurden nicht nur die Teller leergegessen, sondern auch angeregte Gespr\u00e4che gef\u00fchrt. Ein besonderes Highlight war der Hauptgang: ein zarter Bierschweinr\u00fccken, der vor unseren Augen von Reto mit viel Geschick flambiert wurde. Zwischen den G\u00e4ngen plauderte Reto munter \u00fcber sein Engagement und verriet allerlei spannende Details zu seinem Betrieb.<\/p>\n\n\n\n Mit ein paar kurzen, herzlichen Worten richtete Daniel Windlin sich an uns alle und stimmte uns auf den weiteren Verlauf des Tages ein. (Zurzeit geht er an Kr\u00fccken, auf diesem Wege nochmals: Gute Besserung, Daniel!)<\/p>\n\n\n\n Die Atmosph\u00e4re war entspannt und gem\u00fctlich \u2013 hier waren wir wirklich unter Freunden, die gemeinsam genossen und lebhaft diskutierten.<\/p>\n\n\n\n Edelbrennerei Gunzwil und verf\u00fchrerische D\u00fcfte<\/strong><\/p>\n\n\n\n Gest\u00e4rkt und heiter ging es weiter zur Destillerie Gunzwil, wo uns Edelbrenner Urs Hecht erwartete. In seiner Brennerei f\u00fchrte er uns mit geballtem Fachwissen in die Kunst der Fruchtdestillation ein. Liebevoll berichtete er, wie aus frischen regionalen Fr\u00fcchten edle Br\u00e4nde entstehen, und seine Leidenschaft war dabei fast so ansteckend wie der Duft, der uns im Keller entgegenschlug. Ein besonderes Erlebnis war der Abstecher in den Barrique-Keller: Dort wurden wir von einem bet\u00f6renden Aroma empfangen, das so manche von uns mit einem L\u00e4cheln tief durchatmen liess. Dieser bet\u00f6rende Duft hat definitiv unser Wohlf\u00fchlbarometer noch weiter nach oben getrieben!<\/p>\n\n\n\n Ausklang und Dank<\/strong><\/p>\n\n\n\n Dieser Ausflug war ein voller Erfolg \u2013 gepr\u00e4gt von jeder Menge Wissen, Genuss und vor allem gelebter Gemeinschaft. Wir haben viel \u00fcber die Kultur und Geschichte der Region rund um den ehemaligen Landessender Berom\u00fcnster erfahren.<\/p>\n\n\n\n Ein herzliches Dankesch\u00f6n an alle, die an diesem wunderbaren Tag dabei waren und ihn mit uns so unvergesslich gemacht haben!<\/p>\n\n\n\n Ren\u00e9 Kaufmann<\/p>\n\n\n