St. Gallen, Oberschan

Restaurant Mühle

Christian und Marianne Birchmeier

Grossbünt 2
9479 Oberschan

Tel: +41 81 783 19 04
Fax: +41 81 783 13 14
birchmeier@restaurantmuehle.ch
www.restaurantmuehle.ch

Ruhetag: Mo. und Di. und Mi ab 17.00 Uhr geöffnet

Betriebsferien: Keine Betriebsferien

Seit 2000
Seit 2000

Der Wintergarten hat sich in der stattlichen, 500-jährigen «Mühle» als
Entdeckung zwischen Tradition und Moderne integriert. Diese Pole zu
versöhnen findet in Christian Birchmeiers Küche seine Fortsetzung: Jeder
Gast soll auf seinen Genuss kommen. In der Mühle wird Wert auf eine saisonale Küche gelegt. Alles ist aus frischen Produkten zubereitet,
vom Brot bis zum Dessert.
Reichhaltig präsentiert sich die Weinkarte, eine Bereicherung sind auch
die Räumlichkeiten, etwa der Weinkeller für Apéros oder die Lounge, wo
man ein feines Destillat oder eine gute Zigarre geniesst. Für spezielle
Anlässe wie Hochzeiten, Geburtstage oder Firmenessen bieten sich das
Mühlestübli oder die Gaststube an.

“Rustikale 500- jähriges Haus mit modernem Flair mit saisonaler Küche.”

Räumlichkeiten

Raum Plätze
Gaststube 55
Mühle-Stübli 23
Wintergarten 25
Garten 30

Fakten

  • Parkplätze
  • Terrasse und/oder Garten
  • Rollstuhlgängig
  • Fumoir
  • Maestro
  • Postcard
  • American Express
  • Visa
  • MasterCard
  • Trägerverein Culinarium

Anfahrt