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Offene Stellen

Sous-Chef/in

100%

Festanstellung

Aufgeschaltet am: 15.07.2019

Beschreibung

Zur Verstärkung suchen wir ab 01. September 2019 oder nach Vereinbarung eine/n

SOUS-CHEF/IN

Ihre Aufgaben:

- Vertretung des Küchenchefs in allen Belangen bei dessen Abwesenheit
- Mitarbeit bei der Menüplanung und Gestaltung der Speisekarte
- Küchenteam führen und unterstützen in allen Bereichen
- Ablauf der Produktion und des Service sicherstellen
- Ausbildung und Betreuung der Lernenden

Ihr Profil:

- Abgeschlossene Kochausbildung EFZ
- Mehrjährige Berufserfahrung als Koch, Führungserfahrung wird nicht vorausgesetzt
- Leidenschaft fürs Kochen
- Belastbar, zuverlässig und selbstständig

Wir bieten:

- Festanstellung an einzigartiger Lage
- Direkt neben der Skipiste, mitten im Wandergebiet
- Abwechslungsreiche und spannende Herausforderungen für die Zukunft
- Unterstützung für Weiterbildung im Bereich Gastronomie

Ist diese Jahresstelle etwas für Sie? Dann sind Sie das neue Mitglied in unserem Team.

Roland Stump freut sich auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen per Email an:

roland.stump@stumps-alpenrose.ch

Kontakt

Stump's Alpenrose
Vordere Schwendistrasse 62
9658 Wildhaus

Tel: +41 71 998 52 52
info@stumps-alpenrose.ch
www.stumps-alpenrose.ch

Dokumente